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選手如此多嬌賽場群星閃耀東達集團酒店事業(yè)部舉行服務技能大賽
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4月17日，東達集團酒店事業(yè)部服務技能大賽在東達假日酒店餐飲中心貴賓廳隆重舉行。酒店事業(yè)部副總經(jīng)理高增明、錦園賓館副總經(jīng)理張磊出席大賽，事業(yè)部副總經(jīng)理劉瑞致開幕詞。
本次大賽由東達錦園賓館、東達假日酒店行政人事部牽頭，特邀達拉特旗第十中學校長、專業(yè)老師、酒店事業(yè)部領導、各部門經(jīng)理擔任評委。大賽以“提升服務技能、展現(xiàn)行業(yè)風采”為宗旨，全面展示酒店員工愛崗敬業(yè)的精神風貌、嫻熟精湛的服務技能。
上午九時，參賽選手個個精神飽滿、斗志昂揚的齊聚假日酒店。整個比賽氣氛熱烈、秩序井然。比賽分為中式宴會擺臺和中式鋪床兩個類別，均為現(xiàn)場操作。選手們準備充分，向現(xiàn)場觀眾展示了自我風采和良好風貌，嫻熟的崗位操作技能、規(guī)范的操作手法及標準的儀容儀表給觀眾留下了美好深刻的印象。
經(jīng)過一天激烈的技能角逐，假日酒店餐飲部吳曉琴、錦園賓館餐飲部劉翠玲與張紅梅分別獲得“中式宴會擺臺”的前三名；錦園客務部袁俊蓮、苗彩蓮和假日酒店客務部劉麗霞分別榮獲“中式鋪床”前三名。所有獲獎選手均都獲得了榮譽證書和現(xiàn)金獎勵。未獲獎的選手表示絕不氣餒、不放棄，爭取下次取得好的成績。
高增明表示，這次技能大賽的舉辦只是開始，今后要有計劃、常規(guī)化組織技能大比武，比賽形式也絕不局限于擺臺和鋪床，要涉及到酒店的各個崗位，使之更加豐富。在整個比賽過程中，員工們贏得了掌聲，同時也凸顯出了不足，今后，酒店事業(yè)部要加強專業(yè)技能培訓，不斷提高全員綜合能力和素質(zhì)，努力塑造酒店良好形象。相信在全體員工的共同努力下，一定能獲得更多的榮譽和掌聲。
本次比賽彰顯了酒店事業(yè)部對人才培養(yǎng)的重視，為酒店樹立服務質(zhì)量標桿和榜樣，促進兄弟酒店之間的技能交流和學習起到了積極作用，同時也給全面提升員工業(yè)務素質(zhì)和酒店服務水平帶來了新的挑戰(zhàn)。
（酒店事業(yè)部 于潔）
